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segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Retirar o glúten da dieta pode melhorar desempenho cerebral


30.Novembro.2015

Estudo revela que retirar o glúten da alimentação “reduz a fadiga e aumenta os níveis de energia”, contribuindo para um melhor funcionamento do cérebro.

  Lifestyle
 Estudo 
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Tem-se tornado uma tendência eliminar o glúten da dieta. Várias celebridades têm adotado este tipo de dieta e recomendam mas agora um estudo demonstra que além de outros benefícios, a dieta sem glúten também consegue aumentar a concentração e ajudá-lo a pensar de forma mais clara.

Um estudo britânico desenvolvido pelo Instituto de Nutrição e Saúde Rowett da Universidade de Aberdeen descobriu que uma dieta livre de glúten promove uma ingestão nutricional saudável, reduzindo a sensação de inchaço e a flatulência, melhora a concentração e contribui para a saúde digestiva e cerebral.
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