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sexta-feira, 7 de abril de 2017

Portugueses têm disponível o dobro dos alimentos que precisam

por: Marta Cerqueira
07/04/2017
 
A quantidade de alimentos disponíveis para cada adulto em Portugal é quase duas vezes o consumo recomendado
 


Cada português tem à sua disposição o dobro dos alimentos que realmente precisa. Esta é a conclusão retirada da Balança Alimentar Portuguesa, divulgada hoje pelo Instituto Nacional de Estatística (INE).

“A oferta alimentar excessiva e desequilibrada tem vindo a afastar-se progressivamente do padrão alimentar mediterrânico”, refere o INE, que analisou a disponibilidade alimentar no período 2012-2016. Neste período, que “ficou marcado pelo último ciclo recessivo, com epicentro em 2012”, o que levou a que a generalidade dos grupos alimentares apresentasse disponibilidades inferiores às do período 2008-2011, estavam disponíveis para consumo 8,6 milhões de toneladas de alimentos brutos.
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