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terça-feira, 18 de julho de 2017

Régime méditerranéen: 3 aliments protecteurs contre le cancer colorectal


Par  Aurélie Franc
Régime méditerranéen : 3 aliments protecteurs contre le cancer colorectal
Le régime méditerranéen est connu pour réduire les risques de cancers et de maladies cardio-vasculaires. Des chercheurs se sont intéressés aux aliments à privilégier pour se protéger du cancer colorectal.

Le poisson et les fruits sont les aliments les plus utiles dans la protection de la survenue du cancer colorectal.
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Peu de viande rouge, de charcuterie ou d’alcool… Le régime méditerranéen se compose principalement de céréales complètes, de fruits et légumes, d’ail ou d’huile d’olive. Cette alimentation, riche en Oméga-9 et pauvre en acides gras saturés, est bien connue pour réduire les risques de cancers et de maladies cardio-vasculaires. 

Selon une équipe de chercheurs israéliens, il permettrait notamment de diminuer les risques de développer des lésions précancéreuses au niveau du côlon et du rectum, surtout si l’on se concentre sur trois familles d’aliments: l’augmentation de la consommation de poisson, de fruits et la diminution des boissons sucrées.

Trois aliments à privilégier

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