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quinta-feira, 28 de setembro de 2017

Portugal afetado por intoxicação com atum espanhol adulterado

JN

Saúde pública

O Ministério da Saúde de Espanha confirmou 154 casos de intoxicação por consumo de atum espanhol adulterado, em várias regiões do país e em outros países europeus, incluindo Portugal.
Segundo o jornal "El Mundo", o Ministério da Saúde confirmou, na quarta-feira, 154 casos de intoxicação em várias regiões de Espanha - Andaluzia, Múrcia, Valência, Catalunha, Aragão, Castela e Leão, Madrid e País Basco - e outros países europeus como Portugal, Alemanha, França e Itália.

Dos 154 casos de intoxicação registados devido ao consumo de atum espanhol adulterado, pelo menos 105 estão associados à marca Garciden.

A agência espanhola do consumo, segurança alimentar e nutrição (AECOSAN) informou em comunicado que este ano emitiu 15 alertas devido à presença de elevadas concentrações de histamina no atum, que ocorrem devido a más condições de conservação do pescado e originam intoxicações alimentares, normalmente sem grande gravidade.

Ainda de acordo com o jornal espanhol "El Mundo", a Comissão Europeia manifestou a sua "preocupação" a Madrid no passado dia 14 e solicitou informações sobre o que estava a ser feito para combater as más práticas de manipulação e conservação do atum.

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