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por: Lusa
02.11.2017
A criação de pontos de venda para produtos prestes a passar do prazo é
uma das medidas propostas pela Comissão Nacional de Combate ao
Desperdício Alimentar, afirmou hoje o coordenador da comissão que a
desenhou.
A criação de pontos de venda para produtos prestes a passar do prazo é
uma das medidas propostas pela Comissão Nacional de Combate ao
Desperdício Alimentar, afirmou hoje o coordenador da comissão que a
desenhou.
A medida, que teria que ser apoiada “por um
instrumento legislativo ou orientações”, prevê que, dentro das lojas,
os retalhistas criem espaços para vender produtos que estão próximos da
data do fim de prazo, disse Eduardo Dinis numa conferência sobre
sustentabilidade alimentar nas cidades na Universidade de Lisboa.
Eduardo Dinis disse à Lusa que os retalhistas foram ouvidos no período
de consulta pública da estratégia e mostraram disponibilidade para
criarem espaços específicos para esses produtos serem vendidos mais
baratos.
“Cada um, tratando-se de empresas com os
seus mecanismos de gestão e logística próprios, terá que ver a melhor
maneira de o fazer”, referiu.
(...)
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