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quinta-feira, 2 de novembro de 2017

Comissão propõe pontos de venda para alimentos prestes a passar de prazo para combater desperdício




 
por: Lusa 
 
02.11.2017
 
 
 
 
A criação de pontos de venda para produtos prestes a passar do prazo é uma das medidas propostas pela Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, afirmou hoje o coordenador da comissão que a desenhou.
 
A criação de pontos de venda para produtos prestes a passar do prazo é uma das medidas propostas pela Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, afirmou hoje o coordenador da comissão que a desenhou.
 
A medida, que teria que ser apoiada “por um instrumento legislativo ou orientações”, prevê que, dentro das lojas, os retalhistas criem espaços para vender produtos que estão próximos da data do fim de prazo, disse Eduardo Dinis numa conferência sobre sustentabilidade alimentar nas cidades na Universidade de Lisboa. 
 
Eduardo Dinis disse à Lusa que os retalhistas foram ouvidos no período de consulta pública da estratégia e mostraram disponibilidade para criarem espaços específicos para esses produtos serem vendidos mais baratos.
 
“Cada um, tratando-se de empresas com os seus mecanismos de gestão e logística próprios, terá que ver a melhor maneira de o fazer”, referiu.
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