[ Diretor: Mário Frota [ Coordenador Editorial: José Carlos Fernandes Pereira [ Fundado em 30-11-1999 [ Edição III [ Ano XII

segunda-feira, 14 de outubro de 2019

Comer pouco sal é tão prejudicial quanto o exagero, alerta estudo

Quantidade muito baixa de sódio no organismo pode agravar ou ocasionar doenças cardiovasculares.

Uma nova pesquisa aponta que consumir níveis muito baixos de sal, abaixo de cinco gramas por dia, pode ser tão prejudicial para a saúde quanto o exagero, aumentando o risco de doenças cardiovasculares.

"Enquanto a pouca ingestão de sódio reduz a pressão arterial, em níveis muito baixos pode ter outros efeitos, incluindo elevações adversas de hormonas associadas ao aumento no risco de morte e doenças cardiovasculares", disse Andrew Mente, professor da McMaster University, no Canadá. "Os nossos corpos necessitam de nutrientes essenciais, como o sódio, mas a questão é o quanto”. Ler + (...)

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