Sociedad
01/05/2014
Sociedad
Imita la sensación de saciedad que genera la fibra
En el año 2050,
la mitad de los británicos padecerán obesidad, según un estudio
auspiciado por el National Obesity
Forum. Mientras el Gobierno británico busca medidas para contener la que
muchos médicos tildan como epidemia del siglo XXI, un grupo de científicos del
Imperial College de Londres ha propuesto la posibilidad
de crear una píldora
«anti-apetito» gracias al descubrimiento de una nueva molécula que
bloquearía esta sensación cerebral desde el intestino.
Para alcanzar esta conclusión analizaron cómo el ser humano
experimenta una sensación de saciedad cuando ingiere fruta y verdura, ya que se
libera fibra de acetato en el intestino. Tras rastrear esta molécula, detectaron
que su camino culmina en la región del hambre del hipotálamo cerebral. Por lo
tanto, sería posible crear
una pastilla derivada de acetato para ayudar a la gente a no tener
hambre.
(...)







![European Court of Justice. Luxembourg, 2006. [Cédric Puisney/Flickr]](http://jpg.euractiv.com/files/styles/x-large/public/european_court_of_justice._luxembourg_2006.jpg?itok=yRdmN3Ly)



![Student career fair. Holland, 2011. [EersteWerkgever/Flickr]](http://jpg.euractiv.com/files/styles/x-large/public/student_career_fair._holland_2011.jpg?itok=SWMgr-n3)









![Competition Commissioner Joaquin Almunia. European Commission, 2014. [EC]](http://jpg.euractiv.com/files/styles/x-large/public/almunia.jpg?itok=_HOyQG_I)