Foi com
enorme satisfação que fui anfitrião, no Parlamento Europeu em Bruxelas, do
evento intitulado “Sea+You=Tomorrow: Oceans of inspiration” em colaboração com
a Representação de Taiwan e a Representação da Região Norte da Noruega na União
Europeia.
Com o objectivo principal de promover a nossa relação
com os recursos marítimos através de uma perspectiva sustentável, conectando
Portugal (com especial destaque para a região do Minho), Noruega e Taiwan,
foram destacadas as heranças gastronómica e cultural dos três países que bem
ilustraram a riqueza dos nossos oceanos.
De Portugal, tivemos a preparação de pratos de
bacalhau pelo Chef Michelin António Loureiro e pelos Chefs Thomas Egger e Paulo
Santos, apoiados por uma excelente equipa de cozinheiros de Ponte de Lima,
composta por Paulo Amorim, Iva Lima, Luís Silva, Rui Melo e Fernando Silva. À
Noruega e à Taiwan coube igualmente a apresentação de deliciosos aperitivos à
base de peixe e mariscos, destacando o Caranguejo Real e os bolos de peixe dos
respectivos países.
Um dos objectivos deste evento foi igualmente promover
a nossa responsabilidade em lutar contra a poluição nos oceanos, um dos
principais desafios da sustentabilidade marítima, referido tanto por mim como
pelo Embaixador Harry Tseng (da Representação de Taiwan na UE) e pelo
Conselheiro Eivind Lorentzen (da Representação dos Assuntos Regionais e Locais
da Noruega na UE).
Em particular, e desde que fui relator do dossier da
Governação Internacional dos Oceanos, que tenho levantado a voz para combater
os detritos marítimos à base de plástico bem como o abandono de artes de pesca.
Para despertar a consciência ambiental sobre estes resíduos plásticos e
sensibilizar para um modo de vida mais sustentável, convidei o criador Xico
Gaivota (Ricardo Ramos) para expor as suas peças de arte feitas de plásticos e
outros materiais removidos das praias e da costa portuguesa.
Não poderia ainda deixar de salientar o contributo de
Glória da Silva, responsável por trazer as danças tradicionais portuguesas para
este evento com um grupo proveniente de França.
Aproveito para agradecer a ilustre presença do
Professor Paulo Teixeira de Morais e do Professor Mário Frota. Destaco ainda a presença do atleta Nuno Barros - Campeão do Mundo de Canoagem 2005 e
2010, e da Europa 2010 e 2011 - que me comoveu com a oferta da camisola de
competição com a qual representa o nosso País.










































